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ドバイで頑張る日本人

Vol. 81:2010年06月08日

Vol. 81:尾倉 弘康(オグラ ヒロヤス)さん

OKKU RESTAURANT、CHEF、尾倉 弘康(オグラ ヒロヤス)さん

Q:ドバイ在住歴は?

6ヵ月

Q:会社名は?

OKKU RESTAURANT

Q:担当されているお仕事内容は?

寿司の調理全般。

Q:ドバイに来たきっかけは?

友人より仕事のオッファーをもらったので。

Q:ドバイの好きなところは?

治安が良く安全なところ。以前は、モスクワに居たので。

Q:ドバイの嫌いなところは?

特にない。

Q:ドバイのオススメ場所・店は?

ドバイモール全般。噴水が好き。Daiso ラムシ―プラザーの周辺。

Q:ご趣味は?

映画鑑賞。

Q:休日の過ごし方は?

掃除、洗濯。

Q:ドバイにあったらいいなと思う日本のものは?

鍛冶屋。自分に合った包丁を作りたい。

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尾倉さん、ありがとうございました!
次回も編集部からの選択で、加藤さんをご紹介します!

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